百元代言词—热闹
IFW悦食悦香
对于一个人来说,这里可算是最全天候的吃饭宝地,因为除了吃和喝以外,这里热闹的背景更是一个人在幽静的餐厅某个角落孤独用餐无法比拟的,特别当你看见每一个摊档不同的主题,加上厨师烹调时带点表演性质的功架,你就会感觉到别处不曾出现的娱乐气氛。身边是坐无虚席人声鼎沸的用餐场面,让你觉得似乎只有跟着热闹起来才能融入餐厅文化。也许一顿饭可以很安静,但有时候吃一顿充满欢乐和好玩的饭才会让生活显得更有趣和充满活力。
绝顶好气氛
不管是中午还是晚上,只要是饭点,这里就热闹得不可开交,服务员匆忙的样子,客人期待的表情都与周边这个新开不久,显得有点冷清的商场形成强烈的对比图画。记得第一次来这里是听到友人把它形容为美食大排档的高级版本,但看见餐厅整体环境后,不单比想象中的大排档高出了好几个级别,在脑海里闪过的感觉更像来到了一个以美食为主题的游乐场。分别以蒸、炸、烤、炒、果汁、甜品为名的开放厨房都像一个个游戏摊位,让人不得不产生一种目不暇接,该从哪里吃起或者每一样都要来一遍的想法。还好餐厅是属于看单点菜的形式,保持了相应的服务,看着菜单上很国际化的菜品以很适合的价钱表现,果真不负其标榜国际美食仓库的概念。
百元Menu建议
香辣猪肉香肠,卷心菜沙拉 ¥ 48
法式香蕉薄饼配软冰淇淋 ¥ 38
奶茶 ¥ 10
轻松着严肃
虽说环境无比的热闹,菜品无比的多样丰富,但出品的味道却一点都不是想象中大排档那样的轻浮。这里菜品样式和味道的正宗程度完全能以严肃来形容,因为无论选材、设备还是烹调的规格,认真程度已经超过了常规水准。或许当你知道这里的厨师班底统统都是来自楼上星级酒店厨房的话就不会感到意外了。所以即便是很茶餐厅的萝卜牛腩饭,其味道却是一贯的星级酒店的水准,同时也保持了住家的味道,特别是那一口跟套餐奉送的汤,或许在别处只会以暧昧的味精水充数,但此处的却充满了火腿浓郁鲜甜的回味,肯下这样的大手笔唯有此处才敢出现,而有了大酒店做坚强的后盾,在价格上也自然公道了不少。
百元Menu建议
夫妻肺片 ¥28
这般干净让人放心的肺片到哪里去找?
四川担担面 ¥42
飘香的红油无法让人拒绝,是这里人气最旺的主食。
杨枝甘露 ¥30
最要称赞的是入口芒果的味道浓郁但口感却依然清澈。
(本文来源:美食与美酒 )