爱尔兰美食
第一章餐厅(Chapter One Restaurant)
这家都柏林著名的餐厅坐落于帕内尔广场北面(18/19 Parnell Square)作家博物馆(Writer’s Museum)的地下室内。它的前身是爱尔兰威士忌制造商约翰•詹姆森(John Jameson)的寓所。整个设计是乔治王朝时期的风格,室内保存完好。餐馆主要提供经典的法式菜,重点推荐的有顶级肥鹅干和豆焖兔肉。多年来第一章餐厅一直保持着良好的口碑,并且获得美食界和顾客的一致首肯。