远去的街市挑水工 ~~陈仰天
2023-4-11 14:21:34 来源:自驾车旅游联盟网
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挑水工,是无本生意,靠的是力气,每天的工作很简单,就是每天利用早晚二个时间段,拼命地往水缸里挑水。
和平县林寨街镇,濒临浰江边,是东江上游“一带一路”水上运输大码头,这里的古驿道连接江西三南,堪称两省通衢。
旧时林寨徬山依水,一溜房铺分列,足足有一百多间,由于水陆交通方便,这里经商的人客土兼半,很多兴梅潮汕和穂莞白话佬,其中较为著名的商号有“嘉信”“大生”“怡怡”“祥利”“荣安”“益寿”“通合”“益珍”等。
林寨街地理位置好,连和河三县商贩都喜欢到这里交易,兼有挑伕从这码头担私盐上江西,每日车水马龙,人声鼎沸,是东江上游有名的农贸集散市场。
林寨街由于临河傍水,街市中竟然没有一水口井,全是靠肩挑河水吃用。
平日里浰江河清澈见底,舀起的河水就河以喝,每逢下雨,人们抢在河水暴涨前就赶忙挑水屯缸。
俗语说“易涨昜退山溪水”,这俐江河最多三天就可见清,但如若时间长了,人们就在河坝挖沙井,稍稍过滤就可喝上清水,还有人用明矾沉淀,挑回浊水也可变清,这也许是人的聪明才智。
我和我家小孩子们就是在林寨街“嘉信店”喝河水长大的!
偌大的林寨街市,有的人自已挑水,有的人要
请人挑,还有人让挑伕长期承包。
挑水工,是无本生意,靠的是力气,每天的工作很简单,就是每天利用早晚二个时间段,拼命地挑水。
挑水这份工,看起来很简单,但其实是个要命的体力活,因为一桶水绝对不少于40斤,大一点的水桶,一担水足足有一百斤,而挑水的工资也不会很多,权当帮补家庭开支,所以有的挑水工承包好几家店铺的用水。
我记忆中,上世记五十年代有个叫池洪的潮汕人,他凭着身强力壮,包下林寨街六间潮汕人的店铺用水,潮汕人的店铺靠河边,且有后门,池洪他用手左右一桶,直接提着,这样省时,所以他很轻松就完成繁重的工作。
池洪他识水性,他常常下河游泳,网鱼,每当山洪瀑发,河面漂浮树干柴木,他就去捞木当柴,除自已烧柴火外,还卖给别人。
池洪也很有爱心,他曾四五次冒着危险,救下从林寨桥掉下河里的人,曾有一个女的,由于害怕,溺水中迎面抱着池洪,差一点两个人一起去见龙王,好在池洪水性好,没几下就挣脱身,揪着那女的衣领,把她拖到岸边,这件事引起轰动,使人们对外地人括目相看。
早前各地的街市上都有靠挑水谋生的人,人们俗称为“担水工”。他们大体上是无什么文化,呆在家乡不出远门的人,他们不会手艺,无钱开店经商,只靠着一身蛮力,
他们凭着诚信朴实,偶尔从家里拿一些青菜杂粮给主家,主家有时会让他搬运货物,劈柴或帮着店铺卖货,赢得主家好感,无形中可以增加一些收入。
1949年新中国成立后,政府很多部门进驻街镇,有些工厂也在街镇办厂,办起集体单位食堂,单位用水多了,挑水的人也相应繁重担水的。
在我记忆中,1959年我父亲在林寨农械厂工作,有个姓汪的转业军人回来没事做,他说来厂里做挑水工,过了没几天,他显露精于机修的本领,于是就在农械厂当枝师,后来,他被边防公安局安排工作,变成了城市人。
有一个亚焕的单身弱智人,他空有一身牛力,有好心人让他为供销社挑水,解决了他的生活,平日还临时帮着搬搬贷物,弱智人生活得十分安稳。
另有一个亚伟哥,他凭着一身力气,平日生产队劳动,工余为好几个餐饮店挑水,三个儿子居然供成大学生、、、、、、
改革开放以后,抽水机和摇手井十分普及,担水这个行业渐渐消声隐迹。如今,街镇用上了自来水。