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3、厉家菜
造访理由：从后海胡同里的一桌席起步，在东京的分店获得了米其林二星的荣誉
最早胡同里的厉家菜说的是厉老爷子的故事，祖上是管皇帝膳食的，将过去的食单流传下来，食材考究，手工繁复，每天才几桌，他做什么你就得吃什 么。金宝街的分店是后起的，算是厉家菜中装修最豪华，器物最讲究，食物摆盘最精致的一家店。餐厅开在了早先蔡元培的故居内，是个大四合院。菜肴讲的是迎合 二十四节气，并且精细挑选最佳食材入馔，据说制作颇费工夫，慢工细活，所以提前预定是必需的。
必试菜品：松茸乌鱼蛋汤、翡翠豆腐、芥末墩
地址：东城区东堂子胡同77号(励骏酒店旁)