中国航空旅游网讯:随着
“低碳
”一词植入 酒店 业,业内将会在建筑设计、服务项目、日常服务与管理等方面带来巨大变革。低碳 酒店 的创意与时尚,不仅能够反映企业的社会责任,更重要的是企业借助推行低碳概念,能够重新设计自己的工作流程、供应环节,不断强化自己的竞争力。然而,低碳 酒店 概念的推行,并不会如我们所愿一帆风顺,最主要的原因是社会、 酒店 、公众及住客之间的利益难以协调。这不仅仅要求住客为社会和 酒店 做点什么,更应该强调 酒店 能为客人做点什么。作为低碳概念的 酒店 倡导者,应该时刻关注服务质量的提升。
围绕一些常规举措,低碳 酒店 该如何提高服务质量呢
?
取消 酒店 六小件,服务质量要加强
酒店
“六小件
”的取消已经是大势所趋,是低碳概念推行的重要举措。但许多 酒店 还是无法适应此种做法,最主要是苦于星级评定的要求和顾客利益的无法满足。
“六小件
”的取消,虽然在绿色环保上起到了实质性的作用,但为出行者带来了诸多不便,也严重打击了上游供应商的生产信心。 酒店
“六小件
”的取消应该以不影响顾客方便程度为前提,可以采取价格机制进行协调,在客人登记入住时,接待员询问客人是否需要
“六小件
”,并告知客人如果不需要,会折算成礼品或直接从客人房费中减除。如果需要,则由房务中心进行配送。其实,办法是多种多样的,只要有心去做细部文章,彻底改变二十多的年
“六小件
”问题是可以做到的。
床单被罩少换洗,低碳积分要先行
低碳 酒店 需要摈弃床单每日换洗的
“惯例
”,减少床单被罩的换洗次数。我国
“绿色 酒店
”标准为三天换洗一次床单。而日本 酒店 则推行
“绿色环保卡
”,客人如果不要求天天洗床单,能够享受到房价折扣优惠或赠送水果等免费服务。这些做法无疑是一种新型的消费概念,然而 酒店 不应该只在床单被罩方面来做文章,而更应该在客人看不见的其他领域来实施低碳计划
(节水、省电等
),并且时刻考虑将顾客作为低碳计划的首先受益者,切实推行低碳积分,使顾客参与低碳积分后,能够获得更多的优惠。甚至可以考虑吸纳社会团体,如电影院、超市等,来与 酒店 共同合作或参与,推广积分的兑换和使用范围。这样顾客才不会认为 酒店 是
“借低碳之名,谋隐利之实
”。
提供环保自行车,能有多少先行者
提供环保自行车是为实施低碳 酒店 概念所推出的一项环保出行计划。但该计划与城市环保自行车有着同样的尴尬,许多高星级 酒店 甚至会因为自行车的档次与 酒店 档次不相匹配而拒绝接纳这一举措。事实上, 酒店 提供环保自行车,倡导绿色出行是一种新的概念与尝试,只要将服务做到位,还是会受到客人的欢迎的。在提供环保自行车的同时, 酒店 更应该配合多种服务项目,比如自行车租赁、自行车比赛、自行车出行积分等,或者首先在员工中进行倡议,配合以实际的活动和宣传,来达到不断扩大影响和效果的目的。因此,提倡绿色出行,应该从 酒店 内部做起,加强其他配套工作与服务,方能使该项措施见到成效。
此外,低碳 酒店 概念推行中所倡导的其他方面的措施,如冬季空调设定的温度不高于
20摄氏度、提示客人睡觉前关闭所有光源和电源,手机和电脑充电结束后及时拔去插头、洗浴时间不超过
15分钟、多走楼梯少用电梯、不浪费食物等,都需要 酒店 想尽办法来引导客人自觉遵从,并时刻以辅之以低碳积分计划和奖励方案,时刻强调服务质量的保持,才能够将
“低碳
”进行到底。
电子政务 赵玉科
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