蓬香楼 送虾送蟹要看单双号
奥运会期间,北京开车分单双号,如今,蓬香楼送菜分单双号。这里的活动是:逢单日送茶香虾一份(14只),逢双日送炒海蟹一份(每桌限送一份)。
蓬香楼是一家厦门菜餐厅,北京罕见厦门菜,许多厦门人都把这里当成了食堂。厦门菜不像福州菜那样甜,许多土菜保持着原始的风味,比如一道海蛎煎,台湾菜中叫蚵仔煎,内容相似,风味却不同。
土笋冻绝对是“最厦门”的小吃,土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上、学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。因为富有胶质,熬制后装在小碗中,待其自然冷却,就凝固成一碗“土笋冻”了。它们个个颜色白润晶莹剔透,肉清味美,滑溜爽口。
地址:朝阳区三元桥霞光里66号