年夜饭(图片来源:网络)
南京餐饮商会昨天发布2011年春节年夜饭信息透露,南京人的年度大餐今年预订火爆依旧,价格与去年基本持平。由南京三万大小餐饮商家合力经营的“年夜饭”蛋糕,正在继续做大,南京兔年年夜饭市场销售有望首超亿元。
从预订情况看,南京知名的大中型餐饮酒店,如向阳渔港、真知味、大惠集团旗下的南京大牌档、狮王府等酒店的包间早已订满。古南都饭店、维景大酒店等高星级酒店的包间,同样是100%的预订率。南京8万回民钟情的安乐园、绿柳居、马祥兴等数量有限的几家清真老字号饭店,年夜饭的预订更是火爆。奇芳阁的陆总介绍,很多市民是在去年吃过年夜饭后就直接把今年的年夜饭预订好了。