墨西哥Menudo汤
Menudo是一种传统的墨西哥汤，非常流行，常常在特殊的场合喝。它可以用来治愈醉酒。Menudo由牛肚还是母牛胃、洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制，它需要炖7到10个小时。